Vill du hjälpa oss att bli bättre? Svara på vår enkät!

Hitta hit:
T-bana: Universitetet
Frescativägen 40

Ordinarie öppettider:
Tisdag–fredag 11–17
Lördag–söndag 10–18

  • Huvudmeny

Ängshaverrot

Ängshaverrot

Ängshaverrot. Foto: Lars-Åke Janzon

Ängshaverrot, Tragopogon pratensis

Ängshaverrot blommar i juni och juli. Växten är vanlig i södra och mellersta Sverige, men saknas helt längst upp i norr.

Linné skrev 1755: "Kallas av utlänningar salsofi. Växer här och där på ängar i Uppland och Skåne. Korgarna öppnar sig tidigt på morgonen, ofta redan kl. 3, sluter sig mellan kl. 9 och kl. 10 på förmiddagen, om de ej fördröjs av oväder. Roten kokt som sparris är välsmakande, och odlas därför i trädgårdar. Blommorna förstörs ofta av sot ("ustilago")."

Författare Lars-Åke Janzon, fil.dr., Naturhistoriska riksmuseet

Litteraturtips:
von Linné,  C. 1755, Flora svecica - Svensk flora. /i svensk översättning 1986./ (Forum, Stockholm.)