Hitta hit:
T-bana: Universitetet
Frescativägen 40

Ordinarie öppettider:
Tisdag-söndag 10-18

  • Huvudmeny

Restaurang Fossilen

Ta en dagens lunch eller bara en fika. Vi har en barnmeny, och grupper kan förbeställa olika smörgåspaket. För stamgäster erbjuder vi särskilt bra priser.

En sallad från restaurang Fossilen. Foto: Bengt Olofsson

Det finns alltid alternativ utan gluten eller laktos, fråga personalen. Vi väljer att laga vår mat av ekologiska råvaror så långt det är möjligt. Kaffe, te och mjölk är alltid ekologiskt. Vårt utbud av ekologiskt och fairtrade kaffe har nu utökats i tre olika smaker, ICE double espresso, ICE espresso+milk och ICE latte macchiato. Vi har även ekologisk choklad.

Den 3 maj startar restaurang Fossilen grillen och det blir grillat fredagar framöver vid bra väder.

Öppettider

Tis-fre: 10.00-17.30
Varma rätter 11.00-14.00

Lör-sön: 10.00-17.30
Varma rätter 11.00-16.00

Efter kökets stängning har vi ett kaféutbud med smörgåsar och kaffebröd. Det går även att få pannkakor fram till kl. 17. (Se nedan)

Utökade öppettider

Under storhelger och lov har Fossilen utökade öppettider.

Meny 14/10-20/10

Måndag
Grönrätt
Majs- och chili plättar med örtkräm och bulgur
Isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor
Panerad spättafilé med Västkuströra och citron
Krämig broccolisoppa med skinka och krutonger

Tisdag
Tempura grönsaker med chili, lime aioli och ris
Fläskschnitzel Ticcinelli med spenat, tomat och ost
Fiskgratäng med champinjoner, tomat och vitvinssås HF
Krämig broccolisoppa med skinka och krutonger

Onsdag
Tex-mex quornfärsgryta med majsbröd, yoghurt och ris
Wallenbergare med gräddsås, ärtor och potatispuré
Gubbtorsk med anjovis, ägg, gräslök, skirat smör och potatis
Grönärtssoppa med pepparrotkräm och rökt lax

Torsdag
Zucchini piccata med basilikadoftande tomatsås och bulgur
Korvstroganoff med paprika, gräddfil och ris
Ugnsbakad lax med crunch serveras med dill och gräslökssås
Ärtsoppa med fläsk serveras med pannkakor, sylt och grädde

Fredag
Rödbetsbiff med grönsaksris och getostkräm
B.B.Q kyckling Cearsar med bacon, sallad och klyft potatis
Skaldjursöverbakad torskfilé med vitvinssås och potatis HF
Grönärtssoppa med pepparrotkräm och rökt lax

Lördag och söndag

Meny kommer senare

Detta ingår

I dagens rätter måndag - fredag ingår smör, bröd, råkostsallad, dryck på glas och kaffe. I helgrätterna och soppa ingår smör, bröd och råkostsallad. På helger ingår inte dryck och kaffe/te på maten i priset.

Med reservation för ändringar.

Priser

Typ av mat

Pris

Av-
hämtning

Barn-
portion





Dagens rätt

105 kr

99 kr

75 kr

Soppa

96 kr

89 kr

75 kr

 

Bistromeny

Barnportion för barn upp till 12 år. Ett glas dricka från dryckesmaskinen, råkost, smör och bröd ingår.

I vuxenportion ingår råkost, smör och bröd. Dryck tillkommer.

En tallrik med pankakor, sylt och grädde. I bakgrunden en tallrik med köttbullar och potatismos.

Meny


Pris barn

Pris vuxen





Köttbullar med potatismos, gräddsås och lingonsylt


82 kr

121 kr

Ekologiska pannkakor med sylt och grädde *


74 kr

95 kr

Pasta med köttfärssås


84 kr

121 kr


* Vi har även gluten- och laktosfria pannkakor. Pannkakor kan beställas fram till kl 17.00.

Kafémeny och smörgåsar

Vi erbjuder hembakta kakor, kondisbitar, bullar, bakelser, glass och drycker, samt goda smörgåsar: Vi har veganglass som är sockerfria samt protein- och energigivande.

smörgås.

Meny

Pris

Ostsmörgås

32

Ost- och skinksmörgås

32

Fossilens hälsomacka stekta grönsaker med grönärtshummus

70

Köttbullesmörgås

80

Kall kycklingröra med curry

74

Räksmörgås, (handskalade räkor MSC och ekologiskt ägg)

142



 

Mat och dryck från restauarang fossilen.
Skylt med restaurangens logga bestående av två fossil.

För grupper - smörgåspaket

För grupper finns möjlighet att förbeställa smörgåspaket. (Vi fakturerar inte under 1 000 kr)

En tallrik med soppa!
En tårtbit på ett fat.
Ett fat med chokladbollar
En tallrik med köttbullar och potatismos.
Ett fat med wienerbröd.
salladsbaren hos restaurang Fossilen.
En hand som håller i ett vinglas coh i förgrunden en tunnbrödsrulle.
bröd från restaurang Fossilen i olika korgar och på skärbräda.