Hitta hit:
T-bana: Universitetet
Frescativägen 40

Ordinarie öppettider:
Tisdag-söndag 10-18


  • Huvudmeny

Restaurang Fossilen

Ta en dagens lunch eller bara en fika. Vi har en barnmeny, och grupper kan förbeställa olika smörgåspaket. För stamgäster erbjuder vi särskilt bra priser.

Logotyp Restaurang Fossilen

Det finns alltid alternativ utan gluten eller laktos, fråga personalen. Vi väljer att laga vår mat av ekologiska råvaror så långt det är möjligt. Kaffe, te och mjölk är alltid ekologiskt. Vårt utbud av ekologiskt och fairtrade kaffe har nu utökats i tre olika smaker, ICE double espresso, ICE espresso+milk och ICE latte macchiato. Vi har även ekologisk choklad.

Sommarens öppettider

Mån-fre: 10.00-17.30
Varma rätter 11.00-15.00

Lör-sön: 10.00-17.30
Varma rätter 11.00-16.00

Efter kökets stängning har vi ett kaféutbud med smörgåsar och kaffebröd. Det går även att få pannkakor fram till kl. 17.

Utökade öppettider

Under storhelger och lov har Fossilen utökade öppettider.

Meny 13/8-19/8

Måndag
Torsk med rödbets- och kaprissmör samt kokt potatis  HF  
Örtmarinerad kyckling med ajvaryoghurt och stekt potatis  
Falafel med couscous och tomatcrèmefraiche  
Spenatsoppa med ägghalva och röktlax 

Tisdag
Vinångad torskfilé med skaldjurssås och dillslungad potatis HF  
Pasta med kyckling, dragon, dijon och Grana Padano  
Grönsaksfyllda paprikor med myntayoghurt och bulgur  
Spenatsoppa med ägghalva och rökt lax

Onsdag
Laxpudding med skirat smör och lingon   
Fläsknoisette med krämig pepparsås och timjanstekt potatis   
Ugnsrostade rödbetor med honung och solrosfrön  
Indisk linssoppa med blomkål och tahiniyoghurt

Torsdag
Panerad torsk med tartarsås, citron och kokt potatis  HF  
Pannbiff med lök, sky och stekt potatis  
Vegetarisk gulaschgryta med aubergine och zucchini  
Indisk linssoppa med blomkål och tahini yoghurt 

Fredag
Torsk med krämig räk- och vitvinssås samt kokt potatis HF  
Fossilens B.B.Q fläskkarré och lammkorv med klyftpotatis  
Wokade nudlar med grönsaker, bambuskott och ketjap manis  
Indisk linssoppa med blomkål och tahiniyoghurt

Lördag och söndag
Menyn kommer senare i veckan.


Detta ingår

I dagens rätter måndag - fredag ingår det smör, bröd, råkostsallad, dryck på glas och kaffe. I helgrätterna och soppa ingår smör, bröd och råkostsallad. På helger ingår inte dryck och kaffe/te på maten i priset.

Med reservation för ändringar.

Priser 2018

 

Pris

Av­hämtning

Barn­portion

Dagens rätt:

100 kr

95 kr

71 kr

Soppa:

91 kr

85 kr

71 kr

 

Tallrikar med pannkakor och köttbullar.

Foto: Mikael Axelsson

Bistromeny

Barnportion för barn upp till 12 år. Ett glas dricka från dryckesmaskinen, råkost, smör och bröd ingår.

I vuxenportion ingår råkost, smör och bröd. Dryck tillkommer.

Meny

Pris barn

Pris vuxen

Köttbullar med potatismos, gräddsås och lingonsylt

78 kr

113 kr

Ekologiska pannkakor med sylt och grädde

70 kr

90 kr

Dino Nuggets med pommes frites och dipsås

88 kr

130 kr

 

Vi har även gluten- och laktosfria pannkakor. Pannkakor kan beställas fram till kl 17.00.

Kafémeny och smörgåsar

Vi erbjuder hembakta kakor, kondisbitar, bullar, bakelser, glass och drycker, samt goda smörgåsar:

Ostsmörgås

30 kr

Ost- och skinksmörgås

30 kr

Baguette Caprese med mozzarella, tomat och basilikapesto

67 kr

Baguette med brieost och salami

77 kr

Grillad kycklingwrap med ceasardressing

70 kr

Räksmörgås, (handskalade räkor MSC och ekologiskt ägg)

135 kr

Fossilens hälsomacka (rågbröd, ost, skinka, keso och Philadelphiaost)

50 kr

 

För grupper - smörgåspaket

För grupper finns möjlighet att förbeställa smörgåspaket. Vi fakturerar inte under 1000 kr.

Picknickkorg. illustrtion Annica Roos


Restaurang Fossilen tar fram grillen varje fredag vid lunch under sommaren om vädret är gynnsamt.