Hitta hit:
T-bana: Universitetet
Frescativägen 40

Ordinarie öppettider:
Tisdag-söndag 10-18


  • Huvudmeny

Restaurang Fossilen

Ta en dagens lunch eller bara en fika. Vi har en barnmeny, och grupper kan förbeställa olika smörgåspaket. För stamgäster erbjuder vi särskilt bra priser.

Logotyp Restaurang Fossilen

Det finns alltid alternativ utan gluten eller laktos, fråga personalen. Vi väljer att laga vår mat av ekologiska råvaror så långt det är möjligt. Kaffe, te och mjölk är alltid ekologiskt.

Ordinarie öppettider

Mån: 10.00-15.00 (längre vid måndagsöppet)
Varma rätter 11.00-14.00

Tis-fre: 10.00-17.30
Varma rätter 11.00-14.00

Lör-sön: 10.00-17.30
Varma rätter 11.00-16.00

Efter kökets stängning har vi ett kaféutbud med smörgåsar och kaffebröd. Det går även att få pannkakor fram till kl. 17.

Utökade öppettider

Under storhelger och lov har Fossilen utökade öppettider.

Veckans meny vecka 25, 
19 juni-25 juni

Måndag

Rimmad torsk med ägg-och persiljesås samt kokt potatis HF  
Helstekt biffrad med bearnaisesås och klyftpotatis  
Pasta Panzerotti och basilikadoftande tomatsås  
Gazpachosoppa med basilikacrémefraiche och en liten efterrätt

Tisdag

Panerad stekt torsk med remouladesås och kokt potatis  
Spaghetti med köttfärssås och Grana Padano  
Broccoli- och ädelostcrépes med krispig grönsallad  
Gazpachosoppa med basilikacrémefraiche och en liten efterrätt

Onsdag

Laxpudding med skirat smör  
Ugnsrostad majskycklingfilé med grönsaksris och currysås   
Vegetarisk moussaka med myntayoghurt samt grönsallad  
Tom Kha Gaisoppa med kokosmjölk och koriander

Torsdag

Fisk- och skaldjurslasagne med hummersås och ruccolasallad  
Fläsknoisette med grönpepparsås och ugnsbakad potatis  
Majsplättar med chilikeso och ris  
Tom Kha Gaisoppa med kokosmjölk och koriander

Fredag

Restaurangen är stängd midsommarafton.

Lördag och söndag 

Fossilens fisk-och skaldjursgryta med saffransaioli
Tacoöverbakad kotlettrad med tomatsalsa och avokadokräm
Pasta med färska grönsaker i krämig pestosås och riven ost
Krämig kantarellsoppa med bresaola och krutonger

Detta ingår

I dagens rätter måndag - fredag ingår det smör, bröd, råkostsallad, dryck på glas och kaffe. I helgrätterna och soppa ingår smör, bröd och råkostsallad. På helger ingår inte dryck och kaffe/te på maten i priset.

Med reservation för ändringar.

Priser

 

Pris

Av­hämtning

Barn­portion

Dagens rätt:

95 kr

89 kr

65 kr

Soppa:

85 kr

79 kr

65 kr

 

Tallrikar med pannkakor och köttbullar.

Foto: Mikael Axelsson

Bistromeny

Barnportion för barn upp till 12 år. Ett glas dricka från dryckesmaskinen, råkost, smör och bröd ingår.

I vuxenportion ingår råkost, smör och bröd. Dryck tillkommer.

Meny

Pris barn

Pris vuxen

Köttbullar med potatismos, gräddsås och lingonsylt

73 kr

109 kr

Kycklingspett med klyftpotatis, tomatsallad och bearnaisesås

83 kr

125 kr

Ekologiska pannkakor med sylt och grädde

70 kr

90 kr

 

Vi har även gluten- och laktosfria pannkakor. Pannkakor kan beställas fram till 17.00.

Kafémeny och smörgåsar

Vi erbjuder hembakta kakor, kondisbitar, bullar, bakelser, glass och drycker, samt goda smörgåsar:

Ostsmörgås

20 kr

Ost- och skinksmörgås

30 kr

Baguette Caprese med mozzarella, tomat och basilikapesto

65 kr

Baguette med brieost och salami

74 kr

Grillad kycklingwrap med ceasardressing

67 kr

Räksmörgås, (handskalade räkor MSC och ekologiskt ägg)

129 kr

Fossilens hälsomacka (rågbröd, ost, skinka, keso och Philadelphiaost)

48 kr

 

För grupper - smörgåspaket

För grupper finns möjlighet att förbeställa smörgåspaket. Vi fakturerar inte under 1000 kr.