Hitta hit:
T-bana: Universitetet
Frescativägen 40

Ordinarie öppettider:
Tisdag-söndag 10-18


  • Huvudmeny

Restaurang Fossilen

Ta en dagens lunch eller bara en fika. Vi har en barnmeny, och grupper kan förbeställa olika smörgåspaket. För stamgäster erbjuder vi särskilt bra priser.

Logotyp Restaurang Fossilen

Det finns alltid alternativ utan gluten eller laktos, fråga personalen. Vi väljer att laga vår mat av ekologiska råvaror så långt det är möjligt. Kaffe, te och mjölk är alltid ekologiskt. Vårt utbud av ekologiskt och fairtrade kaffe har nu utökats i tre olika smaker, ICE double espresso, ICE espresso+milk och ICE latte macchiato. Vi har även ekologisk choklad.

Ordinarie öppettider

Mån: 10.00-14.00 (längre vid måndagsöppet)
Varma rätter 11.00-14.00

Tis-fre: 10.00-17.30
Varma rätter 11.00-14.00

Lör-sön: 10.00-17.30
Varma rätter 11.00-16.00

Efter kökets stängning har vi ett kaféutbud med smörgåsar och kaffebröd. Det går även att få pannkakor fram till kl. 17.

Utökade öppettider

Under storhelger och lov har Fossilen utökade öppettider.

Veckans meny vecka 43 
23 oktober-29 oktober

Måndag
Rimmad torsk med ägg-och persiljesås samt kokt potatis HF  
Svensk biffstek med bacon, löksky och stekt potatis  
Cannelloni med spenat och basilikadoftande tomatsås  
Krämig räksoppa med aioli och vitlöksbröd

Tisdag
Kokt koljafilé med sparrissås och citronkrossad potatis HF  
Sambalkryddad nötfärsbiff med potatis- och purjolöksgratäng  
Sparris- och prästostpaj med krispig grönsallad  
Majs- och kycklingsoppa med koriander och krutonger

Onsdag
Citron och anjovisöverbakad lax med dillcrémefraiche och potatis  
Isterband med senapsstuvad potatis och rödbetor  
Lins- och morotsplättar med äpplechutny  
Majs- och kycklingsoppa med koriander och krutonger

Torsdag
Stekt panerad fiskfilé med västkuströra, citron och kokt potatis  HF  
Ugnrostad kycklingfilé med chili, citron, tzatziki och stekt potatis  
Vegetarisk moussaka med myntayoghurt samt grönsallad  
Ärtsoppa med rimmat fläsk serveras med pannkakor, sylt och grädde

Fredag
Kräft- och röktlaxfärserad sejfilé med saffransås och grönsaksris HF  
Senap- och örtcrustad fläskfilé med rödvinssky och råstekt potatis  
Quornwok med grönsaker, ris och kall currykräm  
Indisk lins- och grönsakssoppa med kycklingspett

Lördag och söndag
Menyn kommer senare i veckan.

Detta ingår

I dagens rätter måndag - fredag ingår det smör, bröd, råkostsallad, dryck på glas och kaffe. I helgrätterna och soppa ingår smör, bröd och råkostsallad. På helger ingår inte dryck och kaffe/te på maten i priset.

Med reservation för ändringar.

Priser

 

Pris

Av­hämtning

Barn­portion

Dagens rätt:

95 kr

89 kr

65 kr

Soppa:

85 kr

79 kr

65 kr

 

Tallrikar med pannkakor och köttbullar.

Foto: Mikael Axelsson

Bistromeny

Barnportion för barn upp till 12 år. Ett glas dricka från dryckesmaskinen, råkost, smör och bröd ingår.

I vuxenportion ingår råkost, smör och bröd. Dryck tillkommer.

Meny

Pris barn

Pris vuxen

Köttbullar med potatismos, gräddsås och lingonsylt

73 kr

109 kr

Kycklingspett med klyftpotatis, tomatsallad och bearnaisesås

83 kr

125 kr

Ekologiska pannkakor med sylt och grädde

70 kr

90 kr

 

Vi har även gluten- och laktosfria pannkakor. Pannkakor kan beställas fram till 17.00.

Kafémeny och smörgåsar

Vi erbjuder hembakta kakor, kondisbitar, bullar, bakelser, glass och drycker, samt goda smörgåsar:

Ostsmörgås

20 kr

Ost- och skinksmörgås

30 kr

Baguette Caprese med mozzarella, tomat och basilikapesto

65 kr

Baguette med brieost och salami

74 kr

Grillad kycklingwrap med ceasardressing

67 kr

Räksmörgås, (handskalade räkor MSC och ekologiskt ägg)

129 kr

Fossilens hälsomacka (rågbröd, ost, skinka, keso och Philadelphiaost)

48 kr

 

För grupper - smörgåspaket

För grupper finns möjlighet att förbeställa smörgåspaket. Vi fakturerar inte under 1000 kr.