Hassel - busken som tjuvstartar året
Vi börjar med hasseln (Corylus avellana), en av de allra tidigaste arterna att släppa pollen i vårt avlånga land. Hassel växer oftast som en flerstammig, kraftig buske i skogsbryn och lundar. För att maximera sina chanser att bilda frön (nötter) använder den en smart strategi: den förbereder sig långt i förväg.
Redan under sensommaren bildas nästa års hanhängen. De sitter fullt synliga på de bara kvistarna hela vintern i väntan på rätt temperatur. Genom att blomma tidigt på våren, långt innan bladen spruckit ut, kan hasseln använda vindpollinering. Utan skuggande lövverk kan vinden fritt föra pollenet från hanhängena till de små honblommorna.
När blommar hasseln?
Normalt sker blomningen mellan februari och april, men under milda vintrar kan enstaka buskar faktiskt börja blomma redan i november eller december. För att pollenet ska kunna släppa från hängena krävs det att temperaturen stiger till omkring +2°C.
Hanblommorna: Från vintervila till pollensläpp
Hasselns hanblommor sitter i långa hängen. Du ser att blomningen är igång när hängena har sträckt sig, blivit mjuka och sladdriga, och ståndarknapparna blivit tydligt synliga.
- Omoget hänge: Kort, hårt och ofta lite gråbrun-grönt.
- Moget hänge: Långt, gulaktigt och luddigt. Om man slår lätt på ett moget hänge i torrt väder kan man se hur pollenet yr som ett gult moln.
Sekvens över hanblommornas mognad.
På bilderna ovan syns omogna hanhängen till vänster och mogna hanhängen till höger. Det omogna hänget är hårt medan det mogna är mjukt och sladdrigt.
Han- och honblommor hassel
Honblommorna: Små men färgstarka
Honblommorna är betydligt mer diskreta än hanhängena. De utvecklas inuti knoppar som ser ut som vanliga bladknoppar, men vid blomning sticker små, intensivt röda märken ut som små penslar. Det är dessa som fångar upp pollenet som svävar i vinden.
Sekvens över honblommornas mognad.
Från blomma till nöt
Varje liten knopp innehåller flera honblommor. Om pollineringen lyckas utvecklas de till de välkända hasselnötterna. Nöten är en äkta nötfrukt med ett hårt, träaktigt skal som skyddar ett oljerikt och ätbart frö.
- Utveckling: Nötterna växer ofta i klasar om 2–4 stycken.
- Viktigt att veta: Till skillnad från bär och svamp ingår inte nötter i allemansrätten. Det betyder att du inte får plocka nötter från växande träd eller buskar utan markägarens tillstånd.
- Skörd: De mognar under september och oktober och är en livsviktig födokälla för både djur och människor.
Hasselnötter
Hassel på sensommaren, fortfarande i grön skrud och hasselnötter kan skymtas.