Hitta hit:
T-bana: Universitetet
Frescativägen 40

Ordinarie öppettider:
Tisdag-söndag 10-18


  • Huvudmeny

Restaurang Fossilen

Ta en dagens lunch eller bara en fika. Vi har en barnmeny, och grupper kan förbeställa olika smörgåspaket. För stamgäster erbjuder vi särskilt bra priser.

Logotyp Restaurang Fossilen

Det finns alltid alternativ utan gluten eller laktos, fråga personalen. Vi väljer att laga vår mat av ekologiska råvaror så långt det är möjligt. Kaffe, te och mjölk är alltid ekologiskt.

Ordinarie öppettider

Mån: 10.00-15.00 (längre vid måndagsöppet)
Varma rätter 11.00-14.00

Tis-fre: 10.00-17.30
Varma rätter 11.00-14.00

Lör-sön: 10.00-17.30
Varma rätter 11.00-16.00

Efter kökets stängning har vi ett kaféutbud med smörgåsar och kaffebröd. Det går även att få pannkakor fram till kl. 17.

Utökade öppettider

Under storhelger och lov har Fossilen utökade öppettider.

Veckans meny vecka 13, 
27 mars-2 april

Måndag

Pocherad fiskfilé med rotfruktspuré och broccoli HF  
Gräddig korvgryta med paprika, champinjoner och ris  
Indisk lins- och blomkålsgryta med papadums och ris  
Blomkål- och purjolökssoppa med strimlad skinka

Tisdag

Kokt torskfilé med kräftor och dill i hummersås samt potatis HF  
BBQ marinerad fläskkarré med cole slaw och ugnstekt potatis  
Ugnsrostade grönsaker solrosfrön med basilikayoughurt  
Blomkål- och purjolökssoppa med strimlad skinka

Onsdag

Röd pestoöverbakad laxstav med basilikakräm och kokt potatis  
Wokad biff teriyaki med äggnudlar och bambuskott   
Grönärtsbiffar med citron och chili serverad med örtbulgur  
Krämig räksoppa med lax- och gräslök

Torsdag
Tacostekt kolja med grönsaksris och pickles- och kapriskräm HF  
Högrevsbiffar med sjömanspotatis och inlagd gurka  
Potatisgnocchi med kronärtkockshjärtan och tomatsås  
Ärtsoppa med rimmat fläsk och pannkakor, sylt och grädde

Fredag

Fiskgratäng Normandie med räkor, champinjoner och potatis HF  
Örtstekt majskyckling med tagliatelle, keso, vitlök och färsk basilika  
Panerad rotselleri med stekt halloumi, grillad tomat   
Krämig räksoppa med lax- och gräslök 

Lördag och söndag 
Menyn kommer längre fram i veckan.

Detta ingår

I dagens rätter måndag - fredag ingår det smör, bröd, råkostsallad, dryck på glas och kaffe. I helgrätterna och soppa ingår smör, bröd och råkostsallad. På helger ingår inte dryck och kaffe/te på maten i priset.

Med reservation för ändringar.

Priser

 

Pris

Av­hämtning

Barn­portion

Dagens rätt:

95 kr

89 kr

65 kr

Soppa:

85 kr

79 kr

65 kr

 

Tallrikar med pannkakor och köttbullar.

Foto: Mikael Axelsson

Bistromeny

Barnportion för barn upp till 12 år. Ett glas dricka från dryckesmaskinen, råkost, smör och bröd ingår.

I vuxenportion ingår råkost, smör och bröd. Dryck tillkommer.

Meny

Pris barn

Pris vuxen

Köttbullar med potatismos, gräddsås och lingonsylt

73 kr

109 kr

Kycklingspett med klyftpotatis, tomatsallad och bearnaisesås

83 kr

125 kr

Ekologiska pannkakor med sylt och grädde

70 kr

90 kr

 

Vi har även gluten- och laktosfria pannkakor. Pannkakor kan beställas fram till 17.00.

Kafémeny och smörgåsar

Vi erbjuder hembakta kakor, kondisbitar, bullar, bakelser, glass och drycker, samt goda smörgåsar:

Ostsmörgås

20 kr

Ost- och skinksmörgås

30 kr

Baguette Caprese med mozzarella, tomat och basilikapesto

65 kr

Baguette med brieost och salami

74 kr

Grillad kycklingwrap med ceasardressing

67 kr

Räksmörgås, (handskalade räkor MSC och ekologiskt ägg)

129 kr

Fossilens hälsomacka (rågbröd, ost, skinka, keso och Philadelphiaost)

48 kr

 

För grupper - smörgåspaket

För grupper finns möjlighet att förbeställa smörgåspaket. Vi fakturerar inte under 1000 kr.