Restaurang Fossilen

Här hittar du Restaurang Fossilens menyer. Du kan välja att äta dagens lunch eller bara ta en fika. Vi har också en barnmeny, och grupper kan förbeställa olika smörgåspaket. För stamgäster erbjuder vi särskilt bra priser.

Logotyp Restaurang Fossilen

Varma rätter serveras måndag till fredag klockan 11-14, lördag och söndag klockan 11-16.

Efter kökets stängning har vi ett kaféutbud med smörgåsar och kaffebröd. Det går även att få pannkakor fram till kl. 17.

Det finns alltid alternativ utan gluten eller laktos. Fråga personalen!

Meny vecka 31, 28 juli - 3 augusti

Måndag

Räk- och grönsaksfylld koljafilé med vitvinssås och kokt potatis MSC

Frescattilåda med chorizo, fläsknoisette, rödvinssås och pepparrot 

Indisk grönsaksfräs med yoghurt och papadums

Tom Kha soppa med kyckling och kokosmjölk

Tisdag

Pestoöverbakad laxschnitzel på ratatoiullebädd och ris

Tandoorikyckling med chili-och limefrästa grönsaker och citronyoghurt

Frittata med tapenad, keso och bakad tomat

Tom Kha soppa med kyckling och kokosmjölk

Onsdag

Fisk- och skaldjursrissoni med ruccola och Gran Pandano

Biff a la Lindström med persiljesmör och stekt potatis

Kikärtsburgare med het potatis- och spenatsallad

Krämig räksoppa med saffran och krutonger

Torsdag

Kräftfärserad sejfilé med vitvinssås och broccoli MSC

Ljummen rostbiff med tysk potatis och ruccolasallad

Bakad potatis med ratatoille och mozzarella & spenatsallad

Krämig räksoppa med saffran och krutonger

Fredag

Fossilens fiskgryta med vitlöksbröd och örtaioli

Chipotlestekt fläsknoisette med majscole-slaw och rostad potatis

Tomatgratinerad aubergine- och zucchinilåda med ruccolasallad

Gazpacho med krutonger och citronyoghurt

Lördag och söndag

Helgens meny publiceras senare under veckan

Detta ingår

I dagens rätter måndag - fredag ingår det smör, bröd, råkostsallad, dryck på glas och kaffe. I helgrätterna och soppa ingår smör, bröd och råkostsallad.

Med reservation för ändringar.

Priser

  Pris Barnportion
Dagens rätt: 90 kr 55 kr
Take away: 80 kr  
Soppa: 80 kr 55 kr
Soppa take away: 70 kr  
Tallrikar med pannkakor och köttbullar.

Foto: Mikael Axelsson

Bistromeny

Barnportion för barn upp till 12 år. Ett glas dricka från dryckesmaskinen ingår.

I vuxenportion ingår råkost, smör och bröd.

  Barn Vuxen
Köttbullar med potatismos, gräddsås och lingonsylt 58 kr 109 kr
Kycklingspett med klyftpotatis, tomatsallad och bearnaisesås 68 kr 125 kr
Pannkakor med sylt och grädde 52 kr 90 kr

Vi har även gluten- och mjölkfria pannkakor. Pannkakor kan beställas fram till 17.00.

Kafémeny och smörgåsar

Vi erbjuder hembakta kakor, kondisbitar, bullar, bakelser, glass och drycker, samt goda smörgåsar:

Ostsmörgås 18 kr
Ost- och skinksmörgås 28 kr
Baguette Caprese med mozzarella, tomat och basilikapesto 62 kr
Kalbimarinerad rostbiff i tunnbröd med coleslaw 65 kr
Grillad kycklingfilé med ceasardressing 72 kr
Kräftröra och rökt lax med ägg och senapsdressing 88 kr

För grupper - smörgåspaket

För grupper finns möjlighet att förbeställa smörgåspaket.

Ordinarie öppettider

Mån: 10.00-14.00 (längre vid måndagsöppet)
Varma rätter 11.00-14.00

Tis-fre: 10.00-17.30
Varma rätter 11.00-14.00

Lör-sön: 11.00-17.30
Varma rätter 11.00-16.00

Se mer under Öppettider