Restaurang Fossilen

Här hittar du Restaurang Fossilens menyer. Du kan välja att äta dagens lunch eller bara ta en fika. Vi har också en barnmeny, och grupper kan förbeställa olika smörgåspaket. För stamgäster erbjuder vi särskilt bra priser.

Logotyp Restaurang Fossilen

Varma rätter serveras måndag till fredag klockan 11-14, lördag och söndag klockan 11-16.

Efter kökets stängning har vi ett kaféutbud med smörgåsar och kaffebröd. Det går även att få pannkakor fram till kl. 17.

Det finns alltid alternativ utan gluten eller laktos. Fråga personalen!

Meny vecka 40, 29/9 - 5/10

Måndag

Pasta penne med rökt lax, räkor och broccoli i krämig hummersås 

Svensk biffstek med champinjoner, smålök, rödvinssås och stekt potatis

Mexikansk vegetarisk burritos med salsa, vitlöksgräddfil och ris

Jordärtskockssoppa med lufttorkade skinka och gräslök  

Tisdag

Kaviar- och grönsaksfylld torskfilé med chablissås och potatis (MSC)  

Kåldolmar med gräddsås, råröda lingon och hemlagat potatispuré

Vegetarisk lasagne med basilikacrème fraiche och örtsallad

Jordärtskockssoppa med lufttorkade skinka och gräslök  

Onsdag

Kokt torskloins med ägg- och persiljesås samt kokt potatis (MSC)

Fläsklägg med hemlagat rotmos

Tandooristekta grönsaker med vitlöksyoghurt

Fossilens krämig kycklingsoppa med rotfrukter och krutonger  

Torsdag

Röd pestofylld laxstavar med basilika yoghurt och kokt potatis (MSC)

Viltfärsjärpar med rosépepparsås och honungsrostade rotfrukter

Selleristicks med linssallad och currydipp

Ärtsoppa med fläsk, pannkakor, sylt och grädde 

Fredag 

Sprödbakad kummelfilé med wasabiremouladesås och vildris (MSC)

Nötstek med gräddsås, inlagd gurka, lingonsylt och kokt potatis

Morotsbiff med myntacremè fraiche och fänkålslaw

Fossilens krämiga kycklingsoppa med rotfrukter och krutonger  

Lördag och söndag

Helgens meny publiceras senare under veckan.

Detta ingår

I dagens rätter måndag - fredag ingår det smör, bröd, råkostsallad, dryck på glas och kaffe. I helgrätterna och soppa ingår smör, bröd och råkostsallad.

Med reservation för ändringar.

Priser

  Pris Barnportion
Dagens rätt: 90 kr 55 kr
Take away: 80 kr  
Soppa: 80 kr 55 kr
Soppa take away: 70 kr  
Tallrikar med pannkakor och köttbullar.

Foto: Mikael Axelsson

Bistromeny

Barnportion för barn upp till 12 år. Ett glas dricka från dryckesmaskinen ingår.

I vuxenportion ingår råkost, smör och bröd.

  Barn Vuxen
Köttbullar med potatismos, gräddsås och lingonsylt 58 kr 109 kr
Kycklingspett med klyftpotatis, tomatsallad och bearnaisesås 68 kr 125 kr
Pannkakor med sylt och grädde 52 kr 90 kr

Vi har även gluten- och mjölkfria pannkakor. Pannkakor kan beställas fram till 17.00.

Kafémeny och smörgåsar

Vi erbjuder hembakta kakor, kondisbitar, bullar, bakelser, glass och drycker, samt goda smörgåsar:

Ostsmörgås 18 kr
Ost- och skinksmörgås 28 kr
Baguette Caprese med mozzarella, tomat och basilikapesto 62 kr
Kalbimarinerad rostbiff i tunnbröd med coleslaw 65 kr
Grillad kycklingfilé med ceasardressing 72 kr
Kräftröra och rökt lax med ägg och senapsdressing 88 kr

För grupper - smörgåspaket

För grupper finns möjlighet att förbeställa smörgåspaket.

Ordinarie öppettider

Mån: 10.00-14.00 (längre vid måndagsöppet)
Varma rätter 11.00-14.00

Tis-fre: 10.00-17.30
Varma rätter 11.00-14.00

Lör-sön: 11.00-17.30
Varma rätter 11.00-16.00

Se mer under Öppettider