Hitta hit:
T-bana: Universitetet
Frescativägen 40

Ordinarie öppettider:
Tisdag-söndag 10-18

 

  • Huvudmeny

Restaurang Fossilen

Ta en dagens lunch eller bara en fika. Vi har en barnmeny, och grupper kan förbeställa olika smörgåspaket. För stamgäster erbjuder vi särskilt bra priser.

Logotyp Restaurang Fossilen

Det finns alltid alternativ utan gluten eller laktos, fråga personalen. Vi väljer att laga vår mat av ekologiska råvaror så långt det är möjligt. Kaffe, te och mjölk är alltid ekologiskt.

Ordinarie öppettider

Mån: 10.00-15.00 (längre vid måndagsöppet)
Varma rätter 11.00-14.00

Tis-fre: 10.00-17.30
Varma rätter 11.00-14.00

Lör-sön: 10.00-17.30
Varma rätter 11.00-16.00

Efter kökets stängning har vi ett kaféutbud med smörgåsar och kaffebröd. Det går även att få pannkakor fram till kl. 17.

Utökade öppettider

Under storhelger och lov har Fossilen utökade öppettider.

Veckans meny vecka 35, 29 augusti-4 september

Måndag

Pocherad fiskfilé med rotfruktspuré och broccoli  
Biffstek med rödlökssky, inlagd gurka och klyftpotatis  
Potatisgnocchi med kronärtkockshjärtan och tomatsås  
Blomkål- och purjolökssoppa med strimlad skinka 

Tisdag

Pestoöverbakad laxstav med basilikakräm och kokt potatis   
BBQ marinerad fläskkarré med cole slaw och ugnstekt potatis  
Fröpanerade grönsaksbiffar med basilikayoughurt  
Blomkål- och purjolökssoppa med strimlad skinka 

Onsdag

Kokt torskfilé med kräftor och gräslöksås samt kokt potatis  
Pytt i panna med stekt ägg och legymskivade rödbetor   
Grönärtsbiffar med citron och chili serverad med örtbulgur  
Krämig räksoppa med lax- och gräslök queneller 

Torsdag

Fisk- och skaldjurs Wallenbergare med vitvinssås och gröna ärtor  
Örtstekt majskyckling med tagliatelle, keso, vitlök och färsk basilika  
Västerbottengratinerad broccoli med kokt potatis  
Krämig räksoppa med lax- och gräslök queneller 

Fredag

Rökt laxfylld flundrafilé med hummersås och ris   
Högrevsbiffar med grönpepparsås och rissole potatis   
Panerad rotselleri med stekt hallomi, grillad tomat och citrussås  
Kajpsoppa med parmesansticks

Lördag och söndag

Helgens meny kommer senare i veckan

Detta ingår

I dagens rätter måndag - fredag ingår det smör, bröd, råkostsallad, dryck på glas och kaffe. I helgrätterna och soppa ingår smör, bröd och råkostsallad. På helger ingår inte dryck och kaffe/te på maten i priset.

Med reservation för ändringar.

Priser

 

Pris

Av­hämtning

Barn­portion

Dagens rätt:

95 kr

89 kr

65 kr

Soppa:

85 kr

79 kr

65 kr

 

Tallrikar med pannkakor och köttbullar.

Foto: Mikael Axelsson

Bistromeny

Barnportion för barn upp till 12 år. Ett glas dricka från dryckesmaskinen, råkost, smör och bröd ingår.

I vuxenportion ingår råkost, smör och bröd. Dryck tillkommer.

Meny

Pris barn

Pris vuxen

Köttbullar med potatismos, gräddsås och lingonsylt

73 kr

109 kr

Kycklingspett med klyftpotatis, tomatsallad och bearnaisesås

83 kr

125 kr

Ekologiska pannkakor med sylt och grädde

70 kr

90 kr

 

Vi har även gluten- och mjölkfria pannkakor. Pannkakor kan beställas fram till 17.00.

Kafémeny och smörgåsar

Vi erbjuder hembakta kakor, kondisbitar, bullar, bakelser, glass och drycker, samt goda smörgåsar:

Ostsmörgås

20 kr

Ost- och skinksmörgås

30 kr

Baguette Caprese med mozzarella, tomat och basilikapesto

62 kr

Kalbimarinerad rostbiff i tunnbröd med coleslaw

65 kr

Grillad kycklingfilé med ceasardressing

72 kr

Räkmacka, handskalade räkor och ekologiskt ägg

129 kr

För grupper - smörgåspaket

För grupper finns möjlighet att förbeställa smörgåspaket.