Hitta hit:
T-bana: Universitetet
Frescativägen 40

Öppettider:

Tisdag - fredag 10-18
Lördag, söndag 11-18
  • Huvudmeny

Restaurang Fossilen

Ta en dagens lunch eller bara en fika. Vi har en barnmeny, och grupper kan förbeställa olika smörgåspaket. För stamgäster erbjuder vi särskilt bra priser.

Logotyp Restaurang Fossilen

Varma rätter serveras måndag till fredag klockan 11-14, lördag och söndag klockan 11-16.

Efter kökets stängning har vi ett kaféutbud med smörgåsar och kaffebröd. Det går även att få pannkakor fram till kl. 17.

Det finns alltid alternativ utan gluten eller laktos, fråga personalen. Vi väljer att laga vår mat av ekologiska råvaror så långt det är möjligt. Kaffe, te och mjölk är alltid ekologiskt.

Meny vecka 13, 23 -29 mars

Måndag

Fossilens fisk- och skaldjursgryta med saffran, tomat och aioli

Stekt rimmat fläsk med bruna bönor och kokt potatis

Ugnsrostade rödbetor med honung, getost och solrosfrön

Krämig pumpasoppa med lufttorkad skinka och créme fraiche

Tisdag

Pankopanerad torskfilé med kokt potatis och dansk remoulade MSC

Pyttipanna med stekt ägg och legymskivade rödbetor

Broccoli- och ädelost crépes med Italienska bönsallad

Krämig pumpasoppa med lufttorkad skinka och créme fraiche

Onsdag

Laxwallenbergare med vitvinsås, räkor, dill och potatispuré

Baconlindad kycklingfilé med haricotes vert, timjan sky och stekt potatis

Zucchini- och morotsbiffar med örtbulgur och vitlöksyoghurt

Ungersk gulaschsoppa med gräddfil och vitlökskrutonger

Torsdag

Stekt torskfilé med citronsås, broccoli och grönsaksbulgur

Tex-mex lasagne med bönor, tomat och cheddarostsås

Ugnsbakad tomat med grön pesto, cous couspytt och sås verte

Ärtsoppa med rimmad fläsk serverad med pannkakor, sylt och grädde

Fredag

Mandelöverbakad koljafilé med skirat smör och kokt potatis

Wokad Teriyakibiff med bambuskott och basmatiris

Pasta Pannzotti med Karl Johansvamp and keso

Ungersk gulaschsoppa med gräddfil och vitlökskrutonger

Lördag, söndag

Fossilens fisk-och skaldjursgryta med saffransaioli

Nattbakad fläskkarré med äpplecider gräddsås och kokt potatis

Indisk lins- och blomkålsgryta med yoghurt och ris Kyckling soppa

Tom Kha med koriander och limeblad

Detta ingår

I dagens rätter måndag - fredag ingår det smör, bröd, råkostsallad, dryck på glas och kaffe. I helgrätterna och soppa ingår smör, bröd och råkostsallad.

Med reservation för ändringar.

Priser

  Pris Barnportion
Dagens rätt: 92 kr 55 kr
Take away: 82 kr  
Soppa: 82 kr 55 kr
Soppa take away: 72 kr  
Tallrikar med pannkakor och köttbullar.

Foto: Mikael Axelsson

Bistromeny

Barnportion för barn upp till 12 år. Ett glas dricka från dryckesmaskinen ingår.

I vuxenportion ingår råkost, smör och bröd.

  Barn Vuxen
Köttbullar med potatismos, gräddsås och lingonsylt 58 kr 109 kr
Kycklingspett med klyftpotatis, tomatsallad och bearnaisesås 68 kr 125 kr
Ekologiska pannkakor med sylt och grädde 55 kr 90 kr

Vi har även gluten- och mjölkfria pannkakor. Pannkakor kan beställas fram till 17.00.

Kafémeny och smörgåsar

Vi erbjuder hembakta kakor, kondisbitar, bullar, bakelser, glass och drycker, samt goda smörgåsar:

Ostsmörgås 18 kr
Ost- och skinksmörgås 28 kr
Baguette Caprese med mozzarella, tomat och basilikapesto 62 kr
Kalbimarinerad rostbiff i tunnbröd med coleslaw 65 kr
Grillad kycklingfilé med ceasardressing 72 kr
Räkmacka, handskalade räkor och ekologiskt ägg 129 kr

För grupper - smörgåspaket

För grupper finns möjlighet att förbeställa smörgåspaket.

Ordinarie öppettider

Mån: 10.00-14.00 (längre vid måndagsöppet)
Varma rätter 11.00-14.00

Tis-fre: 10.00-17.30
Varma rätter 11.00-14.00

Lör-sön: 11.00-17.30
Varma rätter 11.00-16.00


Se mer under Öppettider