Hitta hit:
T-bana: Universitetet
Frescativägen 40

Öppettider:

Tisdag - fredag 10-18
Lördag, söndag 11-18
  • Huvudmeny

Restaurang Fossilen

Ta en dagens lunch eller bara en fika. Vi har en barnmeny, och grupper kan förbeställa olika smörgåspaket. För stamgäster erbjuder vi särskilt bra priser.

Logotyp Restaurang Fossilen

Varma rätter serveras måndag till fredag klockan 11-14, lördag och söndag klockan 11-16.

Efter kökets stängning har vi ett kaféutbud med smörgåsar och kaffebröd. Det går även att få pannkakor fram till kl. 17.

Det finns alltid alternativ utan gluten eller laktos, fråga personalen. Vi väljer att laga vår mat av ekologiska råvaror så långt det är möjligt. Kaffe, te och mjölk är alltid ekologiskt.

Meny vecka 21, 18-24 maj

Måndag

Pasta med räkor, kräftor och broccoli i krämig hummersås  

Svensk biffstek med löksås och timjanstekt potatis  

Västerbottenpaj med krispig grönsallad  

Norsk fisksoppa med dillaioli och vitlökskrutonger

Tisdag

Röd pestoöverbakad laxstav med basilikakräm och kokt potatis, MSC  

Isterband med persiljastuvade potatis och rödbetor  

Indiskgryta med linser, curryyoghurt och naanbröd  

Norsk fisksoppa med dillaioli och vitlökskrutonger

Onsdag

Kokt torsk med Skagensås (Vitvinsås, Räkor, ägg och dill), MSC

Viltfärsjärpar med rosépepparsås och honungsrostade rotfrukter

Zucchini piccata med basilikadoftande tomatsås och ris

Grönärtssoppa med mynta créme fraiche och rökt lax

Torsdag

Pankopanerad fisk med citrontartarsås och fänkålslaw

Rosmarinmarinerad kyckliglårfilé med madeirasås och potatisgratäng

Nasi Goreng med strimlat omelet

Grönärtssoppa med myntacréme fraiche och rökt lax

Fredag

Fiskgratäng med krämig räk-och hummersås samt potatispuré

Pljeskvica med rålök, ajvar, gräddfil och rösti potatis 

Spaghetti med färska grönsaker och pesto samt Gran pandana

Indisk lins - och grönsakssoppa med yoghurt och naanbröd 

Lördag och söndag

Fossilens fisk-och skaldjursgryta med saffransaioli

Viltfärsjärpar med rosépepparsas, och persiljestekt potatis

Spenat- och kesofylld cannelloni med tomatsås och krispig grönsallad

Krämig kantarellsoppa med rökt ren och tryffelolja

Detta ingår

I dagens rätter måndag - fredag ingår det smör, bröd, råkostsallad, dryck på glas och kaffe. I helgrätterna och soppa ingår smör, bröd och råkostsallad.

Med reservation för ändringar.

Priser

  Pris Barnportion
Dagens rätt: 92 kr 55 kr
Take away: 82 kr  
Soppa: 82 kr 55 kr
Soppa take away: 72 kr  
Tallrikar med pannkakor och köttbullar.

Foto: Mikael Axelsson

Bistromeny

Barnportion för barn upp till 12 år. Ett glas dricka från dryckesmaskinen ingår.

I vuxenportion ingår råkost, smör och bröd.

  Barn Vuxen
Köttbullar med potatismos, gräddsås och lingonsylt 58 kr 109 kr
Kycklingspett med klyftpotatis, tomatsallad och bearnaisesås 68 kr 125 kr
Ekologiska pannkakor med sylt och grädde 55 kr 90 kr

Vi har även gluten- och mjölkfria pannkakor. Pannkakor kan beställas fram till 17.00.

Kafémeny och smörgåsar

Vi erbjuder hembakta kakor, kondisbitar, bullar, bakelser, glass och drycker, samt goda smörgåsar:

Ostsmörgås 18 kr
Ost- och skinksmörgås 28 kr
Baguette Caprese med mozzarella, tomat och basilikapesto 62 kr
Kalbimarinerad rostbiff i tunnbröd med coleslaw 65 kr
Grillad kycklingfilé med ceasardressing 72 kr
Räkmacka, handskalade räkor och ekologiskt ägg 129 kr

För grupper - smörgåspaket

För grupper finns möjlighet att förbeställa smörgåspaket.

Ordinarie öppettider

Mån: 10.00-14.00 (längre vid måndagsöppet)
Varma rätter 11.00-14.00

Tis-fre: 10.00-17.30
Varma rätter 11.00-14.00

Lör-sön: 11.00-17.30
Varma rätter 11.00-16.00


Se mer under Öppettider