Hitta hit:
T-bana: Universitetet
Frescativägen 40

Sommarens öppettider:
Måndag-söndag 10-18
Från och med 22 augusti:
Tisdag-söndag 10-18

  • Huvudmeny

Restaurang Fossilen

Ta en dagens lunch eller bara en fika. Vi har en barnmeny, och grupper kan förbeställa olika smörgåspaket. För stamgäster erbjuder vi särskilt bra priser.

Logotyp Restaurang Fossilen

Det finns alltid alternativ utan gluten eller laktos, fråga personalen. Vi väljer att laga vår mat av ekologiska råvaror så långt det är möjligt. Kaffe, te och mjölk är alltid ekologiskt.

Ordinarie öppettider

Mån: 10.00-15.00 (längre vid måndagsöppet)
Varma rätter 11.00-14.00

Tis-fre: 10.00-17.30
Varma rätter 11.00-14.00

Lör-sön: 10.00-17.30
Varma rätter 11.00-16.00

Efter kökets stängning har vi ett kaféutbud med smörgåsar och kaffebröd. Det går även att få pannkakor fram till kl. 17.

Utökade öppettider

Under storhelger och lov har Fossilen utökade öppettider.

Meny vecka 26, 27 juni-3 juli

Måndag

Rimmad lax med dillstuvade potatis och citron  

Kycklingwok med nudlar, soya, chili, citrongräs och sesam  

Ugnsrostade grönsaker med couscous and tzakziki  

Norsk fisksoppa med aioli och krutonger  

Tisdag

Hasselnötsöverbakad torskfilé med vitvinssås och dillslungad potatis, MSC  

Bostongurkfylld lunch korv med skysås och råstekt potatis   

Rödbetsbiffar med tomat- och getostsallad  

Jordärtskockssoppa med lufttorkad skinka och krutonger 

Onsdag

Rimmad koljafilé med gräslöksås, broccoli och kokt potatis MSC  

Lasagne Al forno med ostsås och ruccola sallad  

Broccoli- och ädelost paj med äppel- och fänkålsallad  

Jordärtskockssoppa med lufttorkad skinka och krutonger

Torsdag

Fiskgratäng med champinjoner, räkor och purjolök & potatismos    

Rosmarin- och vitlöks fläskkarré med basilika yoghurt och stekt potatis  

Potatis- och Västerbotten rösti med örtkräm och krispig grönsallad  

Krämig fänkålsoppa med rökt renströssel 

Fredag

Varmrökt lax med färsk potatis sallad, spenat och dillkräm  

Pljeskavica med rålök, gräddfil, ajvar serverad med röstipotatis  

Honungsrostade rotfrukter med getost och solrosfrön  

Krämig fänkålsoppa med rökt renströssel 

Lördag och söndag

Helgens meny kommer senare i veckan

Detta ingår

I dagens rätter måndag - fredag ingår det smör, bröd, råkostsallad, dryck på glas och kaffe. I helgrätterna och soppa ingår smör, bröd och råkostsallad. På helger ingår inte dryck och kaffe/te på maten i priset.

Med reservation för ändringar.

Priser

 

Pris

Av­hämtning

Barn­portion

Dagens rätt:

95 kr

89 kr

65 kr

Soppa:

85 kr

79 kr

65 kr

 

Tallrikar med pannkakor och köttbullar.

Foto: Mikael Axelsson

Bistromeny

Barnportion för barn upp till 12 år. Ett glas dricka från dryckesmaskinen, råkost, smör och bröd ingår.

I vuxenportion ingår råkost, smör och bröd. Dryck tillkommer.

Meny

Pris barn

Pris vuxen

Köttbullar med potatismos, gräddsås och lingonsylt

73 kr

109 kr

Kycklingspett med klyftpotatis, tomatsallad och bearnaisesås

83 kr

125 kr

Ekologiska pannkakor med sylt och grädde

70 kr

90 kr

 

Vi har även gluten- och mjölkfria pannkakor. Pannkakor kan beställas fram till 17.00.

Kafémeny och smörgåsar

Vi erbjuder hembakta kakor, kondisbitar, bullar, bakelser, glass och drycker, samt goda smörgåsar:

Ostsmörgås

20 kr

Ost- och skinksmörgås

30 kr

Baguette Caprese med mozzarella, tomat och basilikapesto

62 kr

Kalbimarinerad rostbiff i tunnbröd med coleslaw

65 kr

Grillad kycklingfilé med ceasardressing

72 kr

Räkmacka, handskalade räkor och ekologiskt ägg

129 kr

För grupper - smörgåspaket

För grupper finns möjlighet att förbeställa smörgåspaket.